DUCHESSA

Birra prodotta con il farro, si presenta dorata con riflessi aranciati, appena velata; la schiuma è abbondante, pannosa e di media persistenza. Al naso è molto ampia, fruttata, floreale e cereali, con un leggero e piacevole pepato. Il palato è molto simile all’ olfatto, spicca il sapore della frutta, dolci note di miele e un medio amaro, donato dai luppoli. Prima che il sapore cessi si coglie un tocco alcolico con un sentore dolce, quasi zuccheroso.

• Produttore: Birra Del Borgo
• Provenienza: Italia - Rieti
• Stile: Saison
• Gradi Alcolici: 5,8 %
• Fermentazione: Alta
• Formato: 20 L
• Contenitore: Fusto
• Attacco Fusto: Baionetta
• Codice: BF179