RED

Ottimo esempio di ale irlandese è la McFarland, la Red Beer che si riconosce per i tre levrieri bianchi sull'etichetta rosso scuro. Di colore ambrato intenso, appena versata sviluppa una schiuma compatta ma non troppo persistente. Al naso, la McFarland propone profumi di malto tostato e miele (più in evidenza), seguiti da sentori fruttati. Assaporandola si coglie un'iniziale effervescenza, subito sostituita da un gusto leggermente amaro e caramellato.

• Produttore: Heineken
• Provenienza: Irlanda
• Stile: Scotch Ale
• Gradi Alcolici: 5,6 %
• Fermentazione: Alta
• Formato: 20 L
• Contenitore: Fusto
• Attacco Fusto: Baionetta
• Codice: BF505