The Wall

BILLYGOAT


Birra a bassa fermentazione in stile Dobbelbock prodotta con malto d'orzo e luppoli nobili tedeschi. Dal color ramato scuro, al naso preannuncia la sua complessità con note di caramello, malto e miele. In bocca la sensazione dominante è data dalla dolcezza e pienezza del malto,mentre emerge in secondo piano l'avvolgenza calda e morbida data dal contenuto alcolico. Segue un finale pulito e fragrante, che invita a proseguire la bevuta. Una birra forte e decisa ma dal carattere dolce e suadente.


  • Produttore: Birrificio The Wall
  • Provenienza: Italia
  • Stile: Doppelbock
  • Gradi Alcolici: 7,5 %
  • Fermentazione: Bassa
  • Formato: 24 L
  • Contenitore: Fusto
  • Attacco Fusto: Kkeg
  • Codice: BF547