Mezcal
ALIPUS SANTA ANA DE RIO
Mezcal classico, artigianale, ottenuto esclusivamente da Agave Espadin cotto in forni scavati nel terreno. Fermentato successivamente in tini di rovere, unito a lieviti indigenti, viene poi distillato in alambicchi discontinui di rame. Si apre con intensi profumi floreali arricchiti da note agrumate. In bocca si rivela affumicato e minerale, perfetto per cocktail.
- Provenienza: Messico
- Formato: 70 Cl
- Gradi Alcolici: 47 %
- Codice: L1020